Mýtus o proteínoch: prečo vás niektoré jedlá skutočne nasýtia na dlhšie a iné nie?
Celé roky nám hovoria, že bielkoviny sú kľúčom k dlhotrvajúcej sýtosti. Ale čo ak najnovšie štúdie odhaľujú, že nie všetky bielkoviny sú si rovné a...
Čítať článok →
bio
106 Nájdených článkov
Obilniny alebo superpotraviny? prečo staroveké odrody pšenice môžu byť lepšie ako quinoa
Quinoa a ďalšie exotické superpotraviny zažili v poslednom desaťročí raketový vzostup. Čo ak sme ale pri hľadaní najzdravších obilnín prehliadli...
Čítať článok →
Rastlinné tuky a srdce: najväčší mýtus modernej výživy?
Po desaťročiach nám odborníci vtlkali do hláv, že rastlinné oleje sú kľúčom k zdravému srdcu. Nové štúdie však otriasajú týmto dogmatom a naznačujú...
Čítať článok →
Hlad je chemická ilúzia: prečo váš jedálniček zlyháva nie kvôli kalóriám, ale kvôli signálom, ktoré ste sa naučili ignorovať
Väčšina ľudí predpokladá, že hlad je jednoduchý signál – telo vám hovorí, že potrebuje palivo. Čo ak by sme vám povedali, že až 80 percent hladu...
Čítať článok →
Vaše črevné baktérie milujú kávu: prečo najnovšie výskumy menia odpoveď na otázku 'je káva zdravá?'
Zatiaľ čo sa roky vedú spory o kofeín, vedci objavili niečo prekvapivejšie: káva je jedným z najmocnejších prebiotík v našej strave. Nové štúdie...
Čítať článok →
Čo mužom skutočne chýba na tanieri: nie je to viac proteínu
Muži dnes konzumujú viac proteínov než kedykoľvek v histórii, no štatistiky ukazujú alarmujúci nárast únavy, depresií a hormonálnych problémov...
Čítať článok →
Vlákninový podvod: prečo 'obohatené' potraviny nie sú zázračným riešením, ktoré vám sľubujú
Keď na obale potraviny vidíte nápis 'bohaté na vlákninu', pravdepodobne si myslíte, že robíte pre svoje zdravie niečo dobré. Realita je však oveľa...
Čítať článok →
Prečo vás 'zdravá' večera môže zaťažovať: čo odhalili monitorovače glukózy o nočnom metabolizme
Väčšina z nás si myslí, že ak si dáme večer len ovocie alebo jogurt, sme v bezpečí. Nové dáta od používateľov monitorov glukózy však ukazujú šokujúci...
Čítať článok →
Mozog na diéte: prečo váš perfektný jedálniček ignoruje najdôležitejší orgán
Väčšina redukčných plánov zaobchádza s telom ako s kalkulačkou a ignoruje mozog ako riadiace centrum. Čo sa stane, keď odstránite všetky „chutné“...
Čítať článok →
Epidémia zápalu: čo ak sú 'zdravé' rastlinné oleje tichým zabijakom vašej imunity?
Celé desaťročia nám odborníci hovorili, aby sme vymenili masť a maslo za 'zdravšie' rastlinné oleje. Ale čo ak nás táto rada priviedla k epidémii...
Čítať článok →
Zdravé, ale nejedlé: prečo prísne diéty berú seniorom chuť do života a spôsobujú tichú epidémiu podvýživy
Keď lekár predpíše seniorovi „zdravú“ nízkosolenú a bezcukrovú diétu, mnohí si myslia, že mu predlžujú život. Realita v mnohých domovoch dôchodcov a...
Čítať článok →
Sú superpotraviny naozaj také super?
Superpotraviny nie sú zázračným objavom modernej doby, ale starovekými surovinami, ktorým dal súčasný marketing nový názov a vyššiu cenovku.
Čítať článok →