Kurací špirála: ako váš rýchly obed mení farmárstvo na slovensku
Za posledný rok sa spotreba kuracieho mäsa na Slovensku zvýšila o 17 %, no málokto si uvedomuje skutočnú cenu vášho obľúbeného kuracieho šalátu. Nové...
Čítať článok →
pôst
122 Nájdených článkov
Zabudnite na paradajky: prečo sa svet topí v krvavom zlate a ako to zmení vašu polievku navždy?
V gastronómii sa šíri revolučný trend, ktorý môže navždy zmeniť podobu našej obľúbenej paradajkovej polievky. S globálnym otepľovaním a stratou pôdy...
Čítať článok →
Vývar ako liek? veda odhaľa prekvapivý vplyv tradičného receptu na imunitný systém
Tradičný vývar, ktorý naše staré mamy považovali za všeliek, prechádza vedeckým skúmaním s prekvapivými výsledkami. Nové štúdie naznačujú, že správne...
Čítať článok →
Mýtus o zdravých deťoch: prečo najzdravšie jedlo môže byť pre vaše deti škodlivé
Všetci chceme pre svoje deti to najlepšie, ale čo ak naša snaha o zdravú výživu prináša opačný efekt? Najnovšie štúdie ukazujú, že prílišné...
Čítať článok →
Bielkovinový paradox: prečo viac neznamená vždy lepšie a ako to ovplyvňuje vaše zdravie dlhodobo
Zatiaľ čo fitnes blogy a influenceri ospevujú vysokopríjmové proteínové diéty, nový výskum naznačuje, že príliš veľa bielkovín môže byť pre telo...
Čítať článok →
Obilniny alebo superpotraviny? prečo staroveké odrody pšenice môžu byť lepšie ako quinoa
Quinoa a ďalšie exotické superpotraviny zažili v poslednom desaťročí raketový vzostup. Čo ak sme ale pri hľadaní najzdravších obilnín prehliadli...
Čítať článok →
Rastlinné tuky a srdce: najväčší mýtus modernej výživy?
Po desaťročiach nám odborníci vtlkali do hláv, že rastlinné oleje sú kľúčom k zdravému srdcu. Nové štúdie však otriasajú týmto dogmatom a naznačujú...
Čítať článok →
Keď sa z odriekania stáva otroctvo: temná stránka vojny proti cukru
Znížiť príjem cukru je univerzálne odporúčanie, ktoré počujeme od lekárov, dietológov a influencerov. Ale čo sa stane, keď sa zdravé rozhodnutie...
Čítať článok →
Hlad je chemická ilúzia: prečo váš jedálniček zlyháva nie kvôli kalóriám, ale kvôli signálom, ktoré ste sa naučili ignorovať
Väčšina ľudí predpokladá, že hlad je jednoduchý signál – telo vám hovorí, že potrebuje palivo. Čo ak by sme vám povedali, že až 80 percent hladu...
Čítať článok →
Čo mužom skutočne chýba na tanieri: nie je to viac proteínu
Muži dnes konzumujú viac proteínov než kedykoľvek v histórii, no štatistiky ukazujú alarmujúci nárast únavy, depresií a hormonálnych problémov...
Čítať článok →
Vlákninový podvod: prečo 'obohatené' potraviny nie sú zázračným riešením, ktoré vám sľubujú
Keď na obale potraviny vidíte nápis 'bohaté na vlákninu', pravdepodobne si myslíte, že robíte pre svoje zdravie niečo dobré. Realita je však oveľa...
Čítať článok →
Prečo vás 'zdravá' večera môže zaťažovať: čo odhalili monitorovače glukózy o nočnom metabolizme
Väčšina z nás si myslí, že ak si dáme večer len ovocie alebo jogurt, sme v bezpečí. Nové dáta od používateľov monitorov glukózy však ukazujú šokujúci...
Čítať článok →